そして、サロンドゥショコラへ。
今年から東京国際フォーラムが会場に。
最終日の閉店２時間前に滑り込み。
待ち時間なしで入場して、ゆったりと回ることが出来ました。
イタリアからは、グイドゴッビーノ、アメデイ、ドモーリ、ヴェストリ、バッビなど、お馴染みのショコラティエが出店していました。
ヴェストリのピスタチオクリームや、ドモーリの塩味がとても美味しくて、印象に残っています。
お鮨をいただいて、友人の案内で江戸の総鎮守・神田明神さんへ。
小雨が降ってきたので、ここでも駆け足でしたが、帰りに名物の甘酒屋さんに寄りました。
米麹だけで作られているから、自然な甘さに癒され、温まってほっこり♪
こちらでは、お味噌や納豆も作られていたので、お土産に購入。

短い滞在でも、美味しいものは外しませんわよ(笑)

★現在受付中のレッスン

・２月ベーシックレッスン
https://tavola-felice.com/archives/4574
３/４（土）１１：００～
３/５（日）１１：００～
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